LES GAGNANTES DU CONCOURS "RECETTE DU BONHEUR"

OU QUE C'EST DUR DE DEVOIR CHOISIR...

Et voilà, ça m'a pris beaucoup de temps mais je peux enfin vous annoncer les résultats du concours "Recette du bonheur" que j'ai organisé pour fêter le premier anniversaire de mon blog.

Je voudrais encore une fois vous remercier pour avoir répondu si nombreuses à l'appel et pour avoir partagé avec moi des petits moments de votre vie. Vous m'avez livré des recettes magnifiques, et j'ai adoré vos petites histoires du bonheur. MERCI d'être là.

Quelques explications concernant le choix des gagnantes:

1/ La semaine dernière, ma soeur, mon homme et moi avons chacun de notre côté repris toutes les participations, numérotées de 1 à 30, avec la recette, les photos et le texte que je vous avais demandé. 

Dans un premier temps, sans nous concerter, nous devions en face de chacune des recettes mettre un OUI ou un NON selon qu'on souhaitait ou pas que je réalise moi-même la recette pendant le weekend.

2/ Ensuite nous avons confronté nos résultats et nous avons comptabilisé les OUI. 

4 recettes ont obtenu l'unanimité donc 3 oui et sont donc passées en cuisine pendant le weekend. Si j'avais pu, je vous assure que j'aurais cuisiné la totalité de vos recettes, mais vous auriez eu les résultats l'année prochaine! Cette étape a été douloureuse pour moi, parce que je suis blogueuse culinaire, que je participe aussi à des concours et que je sais le coeur qu'on met dans une recette. J'aurais aimé toutes vous récompenser...

3/ J'ai réalisé les 4 recettes retenues et nous avons ensuite pris le temps de départager les 4 recettes pour faire un classement. Là aussi, ça a pris un peu de temps, il y a eu des débats et finalement on s'est mis d'accord assez facilement.

La preuve en image que j'ai bien cuisiné les 4 recettes (les photos sont ultra moches, elles sont simplement là pour attester que moi aussi j'ai joué le jeu).

VOICI DONC LES RÉSULTATS:

En 3ème position: les légumes farcis d'Aurélie, Click, cook en taste

Nous avons été bluffés par la farce: moelleuse, parfumée, ni sèche ni grasse et d'une simplicité enfantine. Et on a adoré la photo de toi enfant en train de préparer la recette, très "vintage". Je pense qu'à partir de maintenant j'utiliserai ta recette pour les tomates farcies, c'était délicieux. Merci et bravo!

En 2ème position: le soufflé à la betterave d'Elanor, Les haricots diaboliques

Bravo pour cette belle recette, rapide, originale et simple. On a adoré la photo et la recette! Une manière de manger la betterave qui nous a surpris (mon homme en a mangé 2!) et le rappel du rdv des cuisinautes m'a réjouie! Et comme cette recette est aussi une recette d'Alice, ça me fait encore plus plaisir (moi j'ai un peu foiré, il était beaucoup moins beau que le tien mais c'était délicieux).

1ère position: le gâteau renversé à la rhubarbe d'Anna, La cuisine d'Anna et Olivia:

Anna, ton gâteau a fait l'unanimité absolue, il a disparu très vite, on a peine eu le temps de définir s'il était meilleur chaud ou froid (ou tiède plutôt). On a adoré la texture, le goût, le moelleux. Moi qui ai réalisé la recette, je l'ai trouvé d'une telle simplicité que je vais le refaire très prochainement. Sans lactose en plus! C'est un sans faute. Ta photo est magnifique et la gourmande que je suis comprend parfaitement qu'on aille cueillir la rhubarbe sous la pluie! La conclusion de mon homme "un gâteau pour tous les jours, un gâteau d'amour" (oui bon, il est musicien hein, pas publicitaire!) BRAVO

Enfin nous avons eu un coup de coeur pour le clafoutis fraise/rhubarbe à IG bas de Cathy, de Fromage ou dessert? dessert!

Pour moi qui n'est pas l'habitude de cuisiner à IG bas, j'ai trouvé la recette facile mais surtout absolument délicieuse. Bien équilibrée, très parfumée avec les fruits à peine sucrés et la touche de vanille, quasiment sans matière grasse. On a bien aimé la texture et on a trouvé intéressant le principe de l'IG bas qu'on ne connaissait pas à la maison. Merci pour cette recette!

UN GRAND MERCI ET BRAVO A TOUTES LES 4! 

Envoyez-moi vos adresses par mail: lesmetstisses@gmail.com

Je vais vous demander encore quelques jours de patience, le temps de préparer vos colis et de vous envoyer tout ça. Je fais le maximum pour que ce soit prêt la semaine prochaine.

Pour toutes les autres: j'ai mis de côté beaucoup de recettes et je peux vous dire qu'il y aura de gros clins d'oeil à vos blogs dans les semaines à venir. Je vous dis encore un grand MERCI pour avoir joué le jeu.

Si mes recettes vous plaisent, vous pouvez me rejoindre sur la page Facebook et/ou vous abonner à ma newsletter.